måndag 30 juni 2014

Politik och leenden

Almedalsvecka dessutom valår, så nu är det högtryck i Visby. Alla som kan politik, arbetr i politikens närhet, är journalist eller enbart en politiker wannabe är där nu.

Idag har kristdemokraterna haft sin egen dag. Alla över 85 år ska ha rätt till äldreboende, var, den så kallade, bomben de släppte. Låter vettigt men jag fastnar alltid för något helt annat när partiledarGöran entrar scenen. Han har verklig glimt i ögat och en stor portion humor. Vilket han inte heller döljer. Det skämtas och ordvitsas en hel del mitt i allt seriöst. Då KD har en ganska tuff situation,  så undrar jag, hur rolig får man vara som politiker.

Egentligen borde Göran som person appellera till många, men är det så att KD:s lite förlegade och i många frågor dunkla budskap inre går att dölja bakom en mer glättig fasad. Eller är det så att man inte litar på en rolig politiker.

Jag är alldeles för cementerad i min politiska själ för att ens tänka tanken att rösta på KD. Men jag kan inte låta bli att bli lite betuttad i Göran. Han har glimten och dessutom förefaller alltid personer med en stor portion humor som trovärdiga. Humor omöjliggör en dold agenda på något sätt. Kör på Göran, jag gillar din stil!

Thomas Piketty, fransk ekonom och författare har också gästat Almedalen.  Hans teorier att beskatta de allra rikaste mycket hårt och även införa arvsskatt och fastghetsskatt igen för att minska klyftorna i samhället kan låta förträffligt.  Vid första tanken. Hela tesen haltar dock en hel del. Då det stora problemet som skapar klyftor är arbete. Att befinna sig på arbetsmarknaden eller att befinna sig utanför den. Därför kan en politik som försvårar för kapital att arbeta inte bidra till minskade klyftor.

Entreprenörskap och vilja att satsa kapital i nya produkter och tjänster det skapar arbeten och på sikt minskade klyftor.

I grunden är jag en Robin Hood anhängare för det låter vackert men i verkligheten förtrycker det mer än det lyfter.

Oj, idag blev det mycket politik och samhällsfrågor,  men vad sjutton,  är det Almedalsvecka så är det.

söndag 29 juni 2014

Söndagsrecept

Nu är det söndag igen.  Både veckor och helger rusar fram.
I detta grådaskiga och regniga väder delger jag ett riktigt enkelt recept. Bara att röra ihop så har man lite gott till kvällskaffet.

Trekaka
4 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
Rör ihop till jämn smet. Häll smeten i en form som är täckt med ströbröd eller om man så önskar bakplåtspapper ( får man klippa till så det passar i en sockerkaksform).
Stoppa ner valfria bär i smeten och häll lite pärlsocker över. På toppen två teskedsstora bitar smör.
200 graders varm ugn.
Ca 40 minuter.

Varför den heter trekaka? Jo, det ska vara tre av samtliga grundingredienser men så kom jag på att det blir godare med fyra ägg. :)




lördag 28 juni 2014

När damer träffas

Har mött män som säger att det skulle vara så trist att gå på ett killparty. Enbart herrar, vad skulle de prata om, vad skulle hända. De förvånas över hur kvinnor nästan söker sig till tjejfester, dammiddagar mm.

När kvinnor träffas på en middag eller ute på en tjejfest så pratas det hela tiden.  Det ena ämnet avlöser det andra. Då är det inte enbart snack om kläder och smink som står på agendan vilket en del herrar verkar tro.

Var på dammiddag igår och oj vad timmarna flög fram. Underbart god mat och så många ämnen som avhandlades. Vi pratade kvadratmeterpris på boenden i olika städer, socialförsäkringens utveckling,  arbetsförmedlingens arbetssätt, inredning, fonder, glas, mat och mycket mer. Så kryddade vi kvällen med en gnutta skvaller, det får man unna sig.

Ovan bevisar att en tjejkväll är mångfasetterad.


Redo att gå till väninna


Prövade Minuty, gott men int så gott som
jag hade förväntat mig






Min väninna hade dukat upp.
Fisk och skaldjur, mumsigt

torsdag 26 juni 2014

Då får man. ...

När man känner sig lite dålig,  vilket jag gör idag,  då får man äta sitt favoritgodis. Även om det inte är helg.

Nu är det säng, amerikanska linser och film som gäller för mig. Samt att jag har boostat mig med Berocca och Ipren. Hur jag mår imorgon? Ja, det får vi se då men jag hoppas på det bästa.


onsdag 25 juni 2014

Vacker omgivning

Man är ofta blind för det vackra som finns nära.  Så är det även för mig.  Arbetar precis vid Mälaren,  på åttonde våningen med utsikt över vattnet som skiftar utseende alltefter årstid och väder. Härligt men efter ett tag blir även det vardagsmat och man glömmer att uppskatta den skimrande omgivningen.

Utmed vattnet går ett fint promenadstråk med grönska och skiftande växtlighet.  Det är i den omgivningen jag tar mina power walks nu på morgnarna.  Idag tog jag några foton under promenaden.















tisdag 24 juni 2014

Tröttnar aldrig

Nu är jag verkligen trött på att det inte vill bli lite sommarväder ute. Man vill känna värmen mot huden och speciellt få njuta av varma kvällar på uteplatsen.  Men sommaren verkar hålla på sig. Inte semester än men ändå vill man ha sommarfeeling.

Har tagit en 40 minuters promenad varje morgon denna vecka, glad att det inte varit regn och rusk då men fleecetröjan har inte suttit i vägen. Det är rätt skönt med den där turen i rask takt och helt för mig själv. Säkert bra för kroppen men också för mitt inre. Bra för kroppen men också för knoppen! Laddar energi.

Vissa saker tröttnar man aldrig på. Smycken kan vara sådant. Man älskar ett smycke, även om det inte är äkta guld och diamanter.  Det går ur modet, man lägger det åt sidan men man mäktar inte med att kasta det. Så plockar man fram det efter några år och älskar det lika mycket varje gång man känner det i sin hand.

Jag har ett par sådana örhängen, bara älskar dem. Har dem inte ofta men när jag har det känner jag mig fin och speciell.  De har jag haft sedan sent 80-tal men tröttnar på dem, det gör jag inte.

 Nu är tröttmössan hård på skallen,  så nu tackar jag för mig och säger godnatt.


Mina gamla godingar

måndag 23 juni 2014

Måndagafton och ganska trött

Även om fotbollsWM är ganska kul men blir roligare ju längre fram det skrider, så låter jag det vara ikväll.
Har planerat något jag inte gjort på länge, nämlige krypa ner, färdig för natten, i sängen redan vid 21-tiden och se en romantisk komedi.
Sen ska jag sova, sova, sova. Behöver det. Vila er ni också om ni behöver det.


söndag 22 juni 2014

Söndagsrecept

Även i vår familj serverades midsommartårta. I år valde jag ett gammalt recept som alltid brukar uppskattas. Enkelt men smakar gottigott. :)

Monikas tårta
4 äggvitor (kylskåpskalla)
5 dl strösocker (lite i sänder)
Vispas tillsammans så hårt att det går att vända upp och ner på bunken.
Tillsätt
Några droppar ättikssprit
En knivsudd salt
1 tsk bakpulver
Använd en form med löstagbar kant.
Smörj den väl och strö formen med havregryn (viktigt att det är havregryn).
Sätt in i ugnen i 150 grader i 60 minuter.
När svalnat, garnera med ca 5 dl vispad grädde och på midsommar jordgubbar, övriga tider på året är konserverade aprikoser perfekt att använda.

Körde över lite
blomströssel, för extra piff.

Ärvda koppar efter mormor,
kom fram midsommarafton
till ära.



lördag 21 juni 2014

Midsommardag

Har för mig att jag läst någon gammal sägen som sa, att som vädret är på midsommardagen ska det vara i nio veckor. Nu när jag sitter på min altan med mjukisbyxor och tjocktröja önskar jag att den devisen är fel, för det skulle innebära att det är klädseln för ungefär resten av sommaren och hela barnens sommarlov. Nej, så vill vi inte ha det! Gläder mig dock åt att solen skiner och att midsommarafton, i vår del av Sverige iaf, var regnfri om än lite kall.

Hoppas att midsommardagen blir en lycklig och glad dag för er alla. Sjäv ska jag ha en riktigt lugn dag idag, ta dagen som den kommer, som man brukar säga.

Lämnar er med några pics på midsommarklänning samt gårdagens orala läckerheter.


Riktigt midsommartyg på den här klänningen!

En rose före middagen. 

Färskpotatis ska hos oss kokas med salt, dill och smör.


Inte visste jag att knosad råg,  var himmelskt gott.

Sill i massor. 


Som traditionen bjuder.


fredag 20 juni 2014

Glad midsommar

Vill denna dag önska er alla en riktigt glad midsommar.  Hoppas alla får en trevlig dag och kväll.  Med god mat och i gott sällskap.

Stor sommarkram


Gammal vänskap

Människor kommer in i våra liv vid olika tillfällen och av olika anledningar.  En del har man roligt med en tid och så drar man åt olika håll och ses aldrig mer. Man har haft kul men när det är över är det över för alltid.

Andra kommer in i våra liv och man bygger upp en relation och man fortsätter att umgås med jämna mellanrum.

Så har vi dem vi träffar bygger upp en relation till och av olika anledningar så går vägarna isär men i själen finns något kvar. Har inga bittra minnen utan det man minns är med glädje. Man kanske skriver ett julkort ibland, sänder ett foto på barnen blir vänner på facebook. Hela tiden känns det bra. Man vet att man inte kan träffas men kontakten, även om den kan vara ytlig, känns bra. Får man tillfälle att träffas blir inget krystat utan allt faller på plats och man bara pratar på precis som det var igår man pratades vid. Det känns tryggt och bra.

Jag hade en god väninna i min ungdom, när jag under en tid bodde i Karlstad. Vi studerade där på samma utbildning. Vi fann varandra. Höll kontakten efter studierna när hon flyttade och gifte sig i Norge. Till och från hade vi kontakt i tio år men sedan blev det mer sporadiskt för att helt upphöra under några år.
Så kom facebook och vi  fick kontakt igen. Några likes här och någon kommentar där. Trevligt.

När jag var till Norge denna vecka såg hon det på FB och skre,v är du här, har du tid för en fika. Oh, visst hade jag det. En dryg timma fick vi tillsammans men oj det var inte stelt. Utan pratet bara flöt på. Uppdatering om barn, män och föräldrar samt jobb. Allt ville vi avhandla. Det hade gått 20 år sedan vi sist sågs men det kändes inte ett dugg.

Kan inte säga att vi tog vid där vi tidigare slutat, alltför många år hade gått men det kändes som vi på en gång kunde prata för värmen för varandra och intresset fanns kvar. Vår vänskap var äkta.

Det var så roligt och det kändes så bra. Den lilla kaffestunden är något jag kommer bära med mig som ett varmt minne i hjärtat. Hoppas vi kan ses igen och att inte ytterligare 20 år måste passera.

Länge leve goda vänner!


Inte bästa fotot på mig men ett kul minne.

onsdag 18 juni 2014

Oslo i sol

Hemkommen från tre dagar i Oslo med arbetet. Norges huvudstad bjöd på sol och värme, intressanta upplevelser och god mat.  Det sistnämnd förvånade något då maten i grannlandet alltid visat sig blek och smaklös men var nu ren sensation vid alla måltider.

Här lite bildkavalkad från resan. Med det önsker jeg dere en god natt. (Min norska är säkert inte perfekt men skriver som det låter för mig, vilket är toppengulligt).














Underbar mat

Dag två på arbetsresan och middag med gäster.

Vi for upp till Holmenkollwn med T-banan, vilket var en vacker tripp. Väl där uppe fick vi bestiga hopptornet med eminent guide. Solen sken och det var helt vindstilla. Bunderbar utsikt över hela Oslo.

Efter att vi njutit av utsikt och lärt oss att 3000 ungdomar i Oslo är aktiva inom skidhopp så prome erade vi ner till Hotel Rica Holmenkollen. Där var ett bord uppdukat för oss med vit linneduk och brutna servetter.

Vi bjöds på två aptitretare ich sedan en trerätters middag som var av  Michelinklass.

Sparris med holandais till förrätt och till det serverades ett krispigt vitt vin

Kalv med  spröda grönsaker, majskräm, timjansås, smörslungad potatis till varmrätt. Ett perfekt avvägt rött vin därtill. ( jag hade bestämt vinet :) ).

Chokladmousse,  frukter och sorbet till dessert.

Kaffe och chokladbitar till avslut.

Vilken middag i detta kråkslott som heter Rica Holmekollen. Verkligen värt ett besök. Godare mat är svårt att finna.

Nu dags att sova.





tisdag 17 juni 2014

Arbetsresa

Idag var det upp i ottan för arbetsresa till Oslo. Kört hårt med möten hela dagen.

Vi åt en supergod middag ikväll på fiskrestaurang Lofoten på Akers brygge. Oslo visat sig från sin bästa och soliga sida.



söndag 15 juni 2014

Kör lite söndagsrecept

Hade gäster här hemma igår och bjöd på nubberöra till förrätt. Underbart god.
Nubberöra ( 4 personer)
1 Hårdkokt ägg
0,5 Rödlök
1 Burk matjesill
0,5 dl Creme fraiche
1 msk Majonäs
0,5 dl Hackad dill
1/4 dl Kaviar
Svartpeppar
Hacka ägg och lök, gör små tärningar av sillen. Blanda ihop creme fraiche, majonäs och kaviar. Ha i dill och rör ner ägg, lök och sill. Smaka av med peppar.
Servera på hårt bröd eller kavring.
Perfekt till midsommar.

Så har vi ljussatt vår altan. Blev riktigt fint och så har vi satt ut lite växter med medelhavsinspiration.