onsdag 31 augusti 2016

Bröllop


Sensommaren bjöd på värme och sol i lördags. Denna ljuvliga dag var vi på bröllop.
Ett bröllop som var som taget ur en film. Allt ägde rum i trädgården hos brudgummens föräldrar.
Det vita New England huset reste sig pampigt och trädgården sluttade fint  ner mot vattnet. Precis vid vattenbrynet var en portal av lövträd placerad. I den portalen stod vigselförrättaren och tog emot de unga tu. Alla gäster satt bänkade  i trädgården och med vattnet som fond beskådade vi, dessa unga bli ett äkta par.
Efter akten följde mingel, fotografering, middag, tal, lekar och dans. Alla dansade i den mörka natten. Det var ett bröllop vi sent kommer att glömma.
Jag tror alla vi gäster la oss med en skön och upprymd känsla den natten. Underbart att få uppleva.



 




söndag 28 augusti 2016

Söndagsrecept

God vegetarisk paj.

Fetaostpaj
125 g smör
3 dl vetemjöl
1 nypa  salt
2 msk kallt vatten
2 msk färskriven parmesanost

Knåda ihop ingredienserna till en deg.
Lägg ut i pajform och ställ o kylen 30 minuter. (Hacka lite med gaffel i pajbotten)
Förgrädda i 225 grader i 10 minuter.

1 liten burk strimlade soltorkade tomater strös ut i pajskalet.
Smula ca 100-150 gram fetaost över.
Rör ihop 3 ägg och 3 dl mjölk. Salt o chilipeppar.
Blanda i en burk keso med smak av rostad paprika.
Häll blandningen i pajskalet.
Grädda i 225 g i 45 minuter.

Ät med god sallad till.

lördag 27 augusti 2016

Hektisk vecka

Njuter med morgonkaffet framför morgon TV. Skönt med helg.
Veckan som gick har varit minst sagt hektisk. Började med studieresa ned arbetet till Linköping och Jönköping. Vi bjöds på intressanta föreläsningar och spännande platsbesök.
Som reseledare är man dock alltid på tå och känner sig rätt trött vid hemkomst. Glad att resan blev lyckad.
Kan tipsa om ett superspännande utflyktsmål, Flygvapenmusem i Linköping. Vi valde att se delen om Kalla kriget och den försvunna DC3-an. Intressant, att vi hade en helt fantastisk guide, Ture, gjorde kvällen mycket minnesvärd. Jag ska åka tillbaka dit och beskåda allt. Åk du också,  om du inte har varit där.

Tidigt på torsdagsmorgon flög jag till Luleå för nätverksträff. Luleå, en så fin stad. Den känns så liten men ändå stadsliv och vattnet omger staden och fyller den med liv.
Vad glad och tacksam att jag har ett arbete som ger mig möjlighet att få uppleva så mycket trevligt.
Nu lördag och snart dags för bröllop.








söndag 21 augusti 2016

Helgen gav sol

Helgen bjöd på en hel del sol. Vilket var skönt efter förra veckans regn och blåst.

Visar er min helg med några foton. Ni förstår att jag har haft det bra, eller hur.




fredag 19 augusti 2016

Heja Sverige

Efter en lång mötesdag och sedan lite trevligt afterwork så är jag bänkad framför MATCHEN och hejar på vår svenska härliga tjejer.

Hoppas ni alla har en fin fin fredag.

Heja, heja nu.....

onsdag 17 augusti 2016

Ibland har man tur

I söndags sprang jag förbi en väskaffär. Såg de stora skyltarna med ordet, SLUTREA, det lockade mig att gå in. Har haft tankar på att jag behöver en ny svart handväska. En riktig handväska, inte en sådan där stor trunk, som jag oftast bär omkring på, utan en handväska.

Väl inne i butiken så fann jag både en svart handväska och en clutch som tilltalade mig. Slog till och gjorde affär. Det facila priset var, 300 kronor, för båda .


Det kan man kalla ett bra köp. Nu får vi bara hoppas att dessa väskor inte ramlar sönder direkt, men det tro jag inte. Får nog uppleva många trevliga stunder tillsammans med dessa raringar.



tisdag 16 augusti 2016

Sanna



Det började 1935, Allsång på Skansen, under ledning av Sven Lilja. Allsång i nationalparken, Skansen, människor skulle kunna glömma den grå vardagslunken en stund och bege sig till parken och förenas i sång. Det var tanken.

TV-sändningarna av allsången fick sin början 1979. Nog tittades det i stugorna men det var först när Lasse Berghagen tog över scenen som allsången förvandlades till en sommarinstitution i Sverige. Utan Allsång på tisdagarna, ingen sommar.

Artisterna blev fler och fler och av större kaliber och då kom ungdomarna. Allsången är som en stor härligt kulturfest varje sommartisdag där alla möts, ung som gammal, svensk som nysvensk, fattig som rik. Underbart!

Sanna Nielsen tog över taktpinnen i år och vilken bravur hon gjorde det med. Hon har tagit något stort till ännu större nivåer. Hela Skansen gungar med henne som om det vore allsång i hennes trädgård. Vilken kvinna hon är.

Tack Sanna för denna sommar och jag ser redan fram emot flera somrar med ditt tisdagssällskap!

måndag 15 augusti 2016

Norrtälje

Norrtälje - har jag aldrig varit i. Utbrast jag till hjärtat i början av vår semester, dit vill jag åka. En av de sista dagarna på vår semester begav vi oss till staden, Norrtälje.

Hade förstått det var en sommarstad, men hade inga tankar om hur fin den skulle vara. Blev mycket imponerad. Det var så fint. Vi promenerade längs kanalen, som var kantad av vackra hus. Samt konst i vattnet, jättekul.

Fina boenden efter kanalen

Konst i vatten - tråkigt att någon
var tvungen att knuffa ner en
varuvagn
Societetsparken var full av människor som letade pokemon, spelade andra spel eller endast satt och pratade. I centrum hade man bevarat den gamla bebyggelsen, vilket är underbart.

Hela staden andades riktig småstad men ändå fanns alla stora affärskedjor representerade. De trängdes med de små inhemska butikerna och små loppis. Det var mycket trevligt och jättefint.

Vi kunde även läsa om stadens utbyggnadsplaner, 5000 nya invånare räknar man med och staden ska bygga friskt i hamnområdet. En stad i framkant, med andra ord. En trevlig dag i en stad helt i min smak.


Mycket rolig installation i vattnet



lördag 13 augusti 2016

Badrumsfint

När vårt badrum var nyrenoverat för några år sedan och sken medsvart/vitt kakel, letade jag efter en tjock dam i svart och vitrandig baddräkt. En liten porslinsstaty, vill säga, ingen riktig dam. Skulle ha den i fönstret, var min tanke. Hade sett hur många som helst innan badrumsrenoveringen men när den var klar fanns det inte en enda att uppbringa.

Igår fann jag en annan porslinsstaty, som passade perfekt i lilla badrumsfönstret. Ingen tjock dam denna gång utan slank men i baddräkt och svart/vit. Ibland är det bra när man inte finner det man söker för då finner man oftast något som blir ännu bättre, till slut. Så är det denna gång.Är mycket förtjust i denna fina dam.



 
När badrummet nu har fått sig ett litet lyft med dockan, så valde jag att spendera lång tid där ikväll. Jag har verkligen ägnat mig åt skönhetsbehandling, det har borstats och skrubbats och sedan smorts in med väldoftande krämer. Tänk vilken lyxstund, jag har haft. Nu får det vara hur mycket lördag det vill, ikväll blir det inget party. Nu har jag lagt min kropp i sängen och ska se en film, läsa lite och bara njuta. Ibland måste man unna sig egen tid och att tillåta sig att känna sig nöjd med den.
 
 

fredag 12 augusti 2016

TGIF - säger vi igen


Första arbetsveckan efter semestern är nu slut. Det gick ju jättebra att arbeta. Trodde jag skulle vara helt borta. Men allt satt på plats bara jag var där. Så nu kör vi fram till JUL.

Nejdå, jag ska ut på lite äventyr innan dess och några lediga dagar hit och dit kommer det att innebära. Mer om det tids nog.

Med ett glas av italienska bubblor önskar jag er, mina kära bloggvänner, en trevlig fredagkväll och en underbar helg!

Kram

torsdag 11 augusti 2016

Strindberg

Inte ofta jag lägger ut foton från mitt hem. Vet inte varför, egentligen. Kanske ska bli ändring på det, vi får se. Hur som helst, så hade jag en Strindbergslampa, för några år sedan tröttnade jag på den och ställde ut den i garaget. Där råkade den gå sönder, kupan föll av och gick i tusen bitar.

För ett tag sedan kom jag på att det kanske skulle vara fint att börja använda lampan igen, började leta efter kupor att ersätta den trasiga med. Men har inte funnit någon passande. Så dök ju alla dessa stora lampor upp och det är inne att enbart ha glödlampor, helt plötsligt.


 
Resolut for jag iväg och köpte en stor glödlampa, putsade upp lampfoten och ställde den på mitt sideboard. Blev riktigt nöjd, tycker det blev piffigt. Vad tycker ni?
Gammal Strindberg blev som ny. Lite mer passande 2010-talet.

 
När jag nu är igång på temat, Strindberg, måste jag få presentera familjens finaste Strindberg. Sambons äldsta dotter och min bonusdotter. Det är en äkta Strindberg av fin kvalitet.

onsdag 10 augusti 2016

Vackert men.......

Igår när jag vandrade vägen från bussen och hem efter arbetet, såg jag att rönnbären var stora och vackert röda. Det är något visst med augusti, åter möts vi på arbetsplatserna, snart startar skolor, träningar, utbildningar med mera. Kräftfester väntar.


Det är en härlig tid och naturen är vacker på det där helt underbara mogna sättet. Allt är verkligen i full blom och allt har nått sin höjdpunkt.

Vad jag inte tycker om är när augusti blir kall, blåsig och mörk. När augusti känns som höst, det vill jag inte ha. I år har augusti tyvärr bjudit på några riktigt höstlika dagar. Hoppas på en vändpunkt till helgen så att vi åter får uppleva några riktigt varma sommardagar innan den riktiga hösten tar sitt grepp om oss.

Snälla höst, jag älskar dig, men vänta med din ankomst till september!

söndag 7 augusti 2016

Söndagsrecept

Söndagsrecept, det var det länge sedan jag delade några. Igår hade vi gäster och då dammade jag av ett gammalt recept och gjorde en soppa till förrätt. Den blev god och lyckad och då kom jag att tänka på att detta vill jag dela med mina fina bloggvänner.

Zuppa di zucchini

Recept för 6-8 personer.                                            













750 gram zucchini
50 g smör
1 medelstor gul lök
1,75 liter vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 ägg
3 msk riven parmesanost
2 msk hackad färsk basilika
Salt
Peppar



Skär av fästet och nedersta delen på zucchinin. Skär den sedan i 5 mm tjocka skivor. Skiva löken. Smält smöret i en stor kastrull och fräs löken försiktigt så den blir mjuk. Lägg ner zucchiniskivorna. Fräs allt under omrörning ca 10 minuter eller till det att zucchiniskivorna är mjuka. Tillsätt vatten och smula ner buljongen. Låt allt koka upp. Lägg sedan på ett lock och sjud sakta i ca 20 minuter, inte mindre.
Kör blandningen i en mixer eller använd mixerstav. Häll tillbaka soppan i kastrullen och låt den koka upp precis innan servering.
Lägg ost, ägg och basilikahack i en varm kastrull eller varm soppterrin, använd en visp och vispa blandningen väl. Häll den uppkokade soppan över blandningen. Vispa ihop och smaksätt med salt och peppar.
Servera med färsk riven parmesan.


Smaklig måltid!

fredag 5 augusti 2016

Signature piece of jewellery

Under min gymnasietid arbetade jag extra på restaurang. Där arbetade jag tillsammans med en kvinna som lystrade till namnet, Berit. Hon var fantastiskt snäll mot mig och vi fann varandra direkt. Vi hade mycket trevligt när vi arbetade tillsammans även om det var över 30 års skillnad i ålder.

Hon hade ett stort intresse av smycken och hon hade alltid olika smycken på sig. Alla var äkta vara och mycket fina. En kväll bjöd hon hem mig, vi pratade och fikade och hade trevligt. Innan jag skulle gå hem så tog jag mod till mig och frågade om jag fick se hennes smyckeskrin. Med glädje visade hon mig det och jag beskådade allt det vackra med stora ögon.

I skrinet låg en vacker ring med röd sten. Jag frågade henne varför jag aldrig hade sett den på henne. Hon log lite och sa att den var en gåva från en person hon hade känt före hon träffade sin man. Hon hade aldrig tyckt att det var passande att ha den på sig.

Därefter tog hon upp ringen och sa, Maria jag tycker så mycket om dig och du är en fin ung tjej, så det skulle göra mig glad om du vill ta denna ring. Då har du ett minne av mig.

Jag blev förlägen, men jag tackade och tog emot den. Sedan den dagen har jag alltid haft ringen på mig. Har sett den lite som en turring. Många har kommenterat genom åren att de kommer ihåg att jag alltid har den på mig. Jag och ringen är ett och det känns bra. Den är min signature piece of jewellery.