torsdag 27 februari 2014

Det där med ålder

Har man fyllt 50 år men känner sig som 30 år på insidan kan det bli lite kaos ibland. För någon dag sedan fick jag uppleva det. Var kallad till ett styrgruppsmöte i Stockholm. Man ska vara fin varje dag men visst känns det lite extra kul när man ska iväg på jobb utanför kontorsstolen. Så jag piffade till mig lite och kände mig sådär vardagsfin. Lite nöjd.

 Väl i Stockholm hade jag en timma till godo och vad gör man med den? Jo, naturligtvis går man i affärer! Så det blev en liten snabbtur och även lite provning av plagg. Då blev det kaos.

Provhytt med extra starkt ljus. Det gick väl an att se sig framifrån men så tittade jag in i sidspegeln. lite hastigt och det var då jag såg mig själv i profil och den där osympatiska halsen som på något oförklarligt sätt har börjat flyta ut. Den var mer lös än vad jag minns och så hade den konstiga veck på sig. Kan detta vara jag eller spökar det i affären? Jodå det var jag och känslan av att vara sådär  fräsch och vardagsfin var som bortblåst. Kände mig som en liten rugguggla.

Ålder är som bekant endast en siffra men vid sådana tillfällen som den i provhytten det är då man tvivlar och tycker att det hade sin estetiska fördelar med att vara 30 istället för 50.


Så här var dagens den omtalade dagen
Svarta byxor från HM och tröja från Lindex.
På väg mot Stockholm


Tur det blev ett bra möte efter kuslig upplevelse i provhytt!
 
 

söndag 23 februari 2014

Helgen är lugn

Har som sagt haft en hektisk vecka och sedan har inte min hosta riktigt gett sig. Så när jag åkte hem i fredags var jag lite matt. Det blev middag och tidig sänggång. Lördagen var mest hemmamys med dotter och sambo. Tre avsnitt av den helt gudomliga serien House of Cards hann vi med.

Idag har jag bakat en banankaka och väntar nu grannen på söndagsfika.

I fredags tog jag inspiration från Mästerkocken och uppfann en egen maträtt med lite italiensk ton.
Recept kommer här.

Ur Marias eget huvud
400 gr fläskfile
1/2 burk ricotta
1/3 burk (liten ICA:s) tomatpesto
salt och peppar.
En liten kålrot

Bryn fläskfilen i stekpanna. Salta och peppra.  Gör en skåra i den och fyll den med ricottan som är blandad med tomatpesto. Ställ in i ugnen ca 30 minuter.
Skala kålroten och skär den i stavar i pommesfrites storlek. Stek dessa stavar i olja i stekpannan till de är lagom mjuka. Salta dem något.

Vill man ha sås till kan man blanda lite torkade tomater med creme fraiche.

Ät och njut, blev riktigt gott!

Skön söndagkväll på er!


fredag 21 februari 2014

Puh vilken vecka

... och den är inte slut än men ändå känns det skönt med att helgen är i antågande.
 
 

onsdag 19 februari 2014

Oj vad tiden går

Denna vecka har verkligen sprungit iväg. Beror främst på att jag har haft så grymt mycket att göra. Lever verkligen upp till den kontorsråtta jag utger mig för att vara. På jobbet är det högar med arbete och massa ligger faktiskt efter. Då det är så hos mig att jag har listor och bestämmer mig för vad som ska göras men sedan kommer en massa saker emellan så det blir bara hälften gjort. Då menar jag inte att jag hittar på annat utan det dyker upp andra arbetsuppgifter.

Imorgon har jag bolagsstyrelsemöte och då sitter jag fast med anteckningar och protokoll hela dagen. Det är dock ganska kul tycker jag och vid varje styrelsemöte lär jag mig massor.

I måndags hade vi årsstämma i Västerås sekreterarförening där jag har varit ordförande i fyra år. Men se nu är det slut med det. För jag har avsagt mig och nu får de en ny ordförande som också blir jättebra.

Efter stämmoförhandlingarna var ägaren till friseringen och skönhetssalongen Aqua hos oss. Hon gav tips och råd om hur man kan förbättra sitt utseende med små medel och detaljer. Vi fick många fina tips och några av oss fick agera modell under kvällen. Dock inte jag, denna gång.
Hon avslutade sitt föredrag med att säga, att varje kvinna ska blomstra varje dag för ingen vill vara en knopp genom hela livet. Lite sött.

En liten uppdatering så här på kvällskvisten och nu är det dags att sova.

Demonstration av hur man lyfter fin till ännu finare
Avtackad med blomster
 

söndag 16 februari 2014

Söndagkväll

Så har en helg gått igen. I lördags var jag och min dotter och shoppade på Erikslund. Det blev ett par jeans till henne och en fin tröja. Till mig själv en lång grå kofta.

När vi kände oss klara på Erikslund så begav vi oss mot stadens centrum för att äta en måltid på kinarestaurangen Hong Kong. Det var en födelsedagspresent till min dotters kusin Ellen som hon skulle kvittera ut denna lördag. Kinamiddag och sedan bio med moster. Så blev det, efter middagen tog min dotter bussen hem och jag och Ellen gick på bio.

The monuments men såg vi. En film som handlar om ett gäng män som ger sig ut i slutet av andra världskriget för att finna konst som tyskar stulit och föra konsten tillbaka dit den hör hemma. Man kan döda en hel nation men man får inte ta ifrån dem konsten för det är i den som kommande generationer kan förstå bakgrunden. Det var temat för filmen. Vi tyckte båda att den var otroligt trög och handlingen kom liksom aldrig igång. Den var långsam. Filmens stora plus var George Clooney. Men han är ett plus i vilken film som helst. ;) Jag rekommenderar ingen att se den. Två poäng av fem möjliga skulle den få av mig.
 

Söndagens recept är ett tillbehör.

Evas virr
1 påse djupfrysta haricoverts
1 pkt fetaost med vitlök i olja
1/3 burk torkade tomater i olja
Koka haricoverts efter anvisning så de fortfarande är lite krispiga
Häll upp dem i en skål.
Häll över fetaosten med olja och allt.
Hacka sönder tomaterna i små bitar och ha ner dem.
Rör om och ät.
Jättegott till fisk.

Ha en bra kväll!

fredag 14 februari 2014

Hjärtans fredag

Har varit med om något jag aldrig varit med om tidigare  Jag har varit på begravning, det har jag varit tidigare,
många gånger men denna gång var det en dubbelbegravning. Min sambos moster och morbror begravdes. De träffades som unga blev kära gifte sig och bildade familj. De har levt ett långt liv tillsammans och har tre fantastiska barn och flera barnbarn och så går de bort med fyra dagars mellanrum. Så tragiskt för barn och släkt. Men alla fick hämta styrka ur att de fick sluta sitt liv tillsammans. Ingen behövde bli ensam. De fick gå in i den eviga vilan tillsammans på alla hjärtans dag. Det finns en fin tanke i det också. Dock en mycket fin men gripande stund i Österåkers kyrka idag.
Hoppas ni har haft en underbar alla hjärtans dag och att kvällen blir mycket fin.

torsdag 13 februari 2014

Inte illa

Har varit med om det en gång tidigare, firat en person som fyller hela 90 år. Det var för åtta år sedan och det var min bästa väninnas pappa.  Idag var jag åter igen på 90-års kalas och nu var det väninnans mamma. Härliga gener min väninna måste ha. Hursomhelst det är speciellt med sådana födelsedagar.  Ett långt liv är ju en ynnest att stilla be om.

Födelsedagsbarnet

måndag 10 februari 2014

Måndag - nya tag


Nu är det verkligen dags att tänka på hälsan. Har hostat sedan i onsdags och snuvat en del och känt mig sänkt. Nu är jag på väg till kontoret med två ägg och en nyttig smoothie i magen. Dags att tänka på hälsan gott folk. Inget slarv nu! Ska peppa mig själv rejält,
känner jag mig bättre på onsdag blir det träning. Är jag inte bättre vilar jag lite till, inga risker nu! Som ni ser så börjar jag storstilat denna vecka och vi får hoppas det håller. Trevlig måndag!

söndag 9 februari 2014

Kan jag inte få bli bra nu

Inte så kaxig idag heller. Hostan håller i sig men det kunde vara värre vill dock bli riktigt bra nu och kunna träna och jobba som vanligt. Helt enkelt vara igång.

Vill ni få en riktig filmupplevelse i soffan så här på söndagkvällen hyr, White House Down. Vi såg den förra söndagkvällen. Vi satt som klistrade, en verkligt välspelad och bra actionthriller.
Polisen John Cale  har just nekats sitt drömjobb att skydda president James W. Sawyer vid Secret Service. För att inte göra sin dotter besviken med den dåliga nyheten tar han med henne på en rundtur in the White House. Samtidigt omringas byggnaden av en tungt beväpnad paramilitär grupp. När det utbryter kaos och tiden innan regeringen faller blir knapp, är det upp till John att rädda sin dotter, presidenten och landet. Ja, ni förstår upplagt för en riktigt bra och spännande film.

Så var det söndag och recept. Idag kör vi en enkel variant.

Café de Paris kyckling (4 pers)

4 kycklingfiléer
Tre påsar Café de Paris sås
En halv squach
4 portioner ris
Koka riset enligt anvisning.
Salta lite på kycklingfiléerna och stek dem till fin färg i stekpanna.
Gör iordning såsen enligt anvisning på paketet.
Skär squach i tunna skivor..Fyll en gratängform med riset. Lägg på de brynta filéerna Squachskivorna ovanpå kycklingen. Så häller man såsen över hela härligheten.
Ställ in i ugn,
200 grader i ca 30 minuter så att kycklingen blir genomstekt.
Ät med sallad till.

Superenkel middag, den hade vi igår här hemma.

Supermysig söndagkväll på er!

lördag 8 februari 2014

Ganska lugnt

Idag har jag inte gjort många knop.  Känt mig lite dålig.  Trodde jag var bra i min förkylning men nej idag blev det värre.  Tråkigt, tråkigt och åter tråkigt.  Mest soffhäng och lite matlagning.  Vill bli bra nu!!!!!!Några pics från min dag.





fredag 7 februari 2014

Så roligt

Funny money - en vä$ka kommer sällan ensam -. Komedi som just nu går på Västerås teater.  Det var kundkväll där igår med mitt jobb. Ska erkänna att jag inte hade jättestora förväntningar när jag satte mig i salongen.  Men vilken pjäs! Äkta fars med mycket spring genom dörrar? Men en så fantastisk skådespelarinsats. De spelade otroligt bra. Hela salongen dånade av skratt. Man var glad när man åkte hem. Mycket väl värd att se. Kom ihåg, ett gott skratt förlänger livet.
Innan teatern åt jag och mannen en mycket god middag på Ceders. En libanesisk restaurang. Härlig mezze till förrätt med goda röror och så grillfat till varmrätt. En libanesisk middag lämnar man aldrig besviken.  Man går därifrån mätt och nöjd.
Önskar er en skön fredag!



onsdag 5 februari 2014

Lite dålig

Ligger i min säng och känner mig lite dålig. Vaknade av en konstig känsla i bröstet idag. Har en klump i halsen och det kliar
Mitt armband från Baglady
och rosslar i bröstet och jag hackhostar. En skum värk har bitit sig fast i fötter och leder. Få se vad det leder till. Ska försöka sova nu.
Gick med i Campadre för en tid sedan. En sida på nätet som presenterar olika kampanjer. Gjorde mitt första köp för en vecka sedan och det kom hem till mig idag. Ett armband av märket Baglady.   Köpt med 75 % rabatt. Supernöjd!
Godnatt på er.

tisdag 4 februari 2014

Utbildning - kaffe - smörgås

Var på en mycket bra utbildning under förmiddagen. Den handlade om hur man kan validera texter man skriver så att de blir mer läsbara. Vi får väl se om någon kunskap fastnade.
När vi kom till kurslokalen frågade någon om upplägget under förmiddagen. Då sa kursledaren det blir en liten bensträckare vid 10.00 ca fem minuter så kör vi på sedan. Då hördes ett sorl i lokalen. Man kunde riktigt höra vad alla tänkte.
- inget kaffe och ingen smörgås. Vilken besvikelse. En tjej sprang ut och köpte sig en smörgås på direkten.
Vi bänkade oss och så var det dags för paus! Vår kursledare hade nog hört sorlet. Han hade beställt kaffe men inget tilltugg. Det gick nog inte att fixa i sista stund.
Något som man ska veta när man fixar kurser och konferenser oavsett längd. Hur bra än föreläsaren är så måste det serveras något ätbart. Det förväntar sig alla!
Det var nog tur vi fick lite kaffe i pausen i alla fall!

måndag 3 februari 2014

Oj, vilken helg!

Helgen som gick var verkligen en helg med guldkant för mig och min sambo.
I lördags bänkade vi oss i bilen med våra goda vänner och tog kurs mot huvudstaden. Väl framme checkade vi in på Mornington Hotell på Nybrogatan mitt i vackra Östermalm.

Ett glass bubbel bjöd våra vänner på som en fin introduktion till helgen. Tog oss därefter en promenad till Mood gallerian och en lunch på Boquerian, tappas med underbart god sangria därtill. Kan verkligen rekommendera detta tappasställe. Så gott och du väljer och äter så mycket du vill. En liten rätt eller flera.

Så var det dags för Chinateatern och Flashdance! Vilken fart och vilken underbart medryckande musik. Dansnummer som alla måste tycka om och jag som fullkomligt älskar dans hade lilla julafton. 

En underbart god middag på Riche var en fin förlängning av teaterupplevelsen. Mycket god mat och bra service i trevligt sällskap. Så avrundade vi allt med ett glas Cava på Grodan. Grodan har nästan blivit lite av en favorit för mig och min sambo. Ligger på Grev Turegatan, lättsam atmosfär och ganska okey priser.

Efter vi avnjutit god hotellfrukost så for vi hemåt och väl hemma var det dags att byta om och så fick jag bege mig på ett Tupperware event. Flera värdinnor hade samlats i en stor lokal där var det förtäring, lotteri och demonstration. Som grädde på moset så avslutades allt med reaförsäljning!

Man mår så bra när man unnar sig lite lyx då går vardagens slit så mycket lättare.

Ha det nu gott mina kära vänner!

På väg mot Stockholm!






söndag 2 februari 2014

Härlig helg!

Vilken helg det har varit, mycket trevlig och den är inte slut än. Åkte med goda vänner till Stockholm igår. Vi bodde på Mornington Hotell på Nybrogatan. Åt gott och såg en fantastisk föreställning på China. Flashdance! Kommer att ge mer uppdatering om helgen och foton längre fram i veckan.

Söndagkväll brukar innebära träning men inte idag. Träningen är inställd och jag bjuden på ett Tupperware event. Så vi får se vad som erbjuds där.

Söndagens recept kommer här.

Peters surprice
400 gr Salsicciakorv
100 g smör
1 msk mjöl
2-3 dl Mjölk/grädde
salt och peppar
Mozzarella och parmesan
Pasta penne
Skär korven i gemöringar och stek dem.
Smält smöret och rör ner mjöl. Späd med mjölk/grädde och krydda.
Koka ihop
Koka pastan.
Häll den stekta korven i en gratängform. Häll över pastan.
Samt såsen. Blanda ihop.
Lägg på mozzarella och sist parmesan.
Gratinera i ugn till en bra yta.
Ät med sallad.

Ha det gott!