måndag 18 september 2017

Rösta



Jag använde min demokratiska rättighet och skyldighet igår och röstade. Röstade i kyrkovalet. För mig var det självklart och viktigt att rösta. Jag är en sann demokrat och anser att man alltid ska rösta när man har en möjlighet.

I år var det extra viktigt för mig att rösta, då jag röstar för demokrati och allas lika värde. Allt för att hålla mörka makter borta från kyrkan och ge den grund för en ljus verksamhet.

Jag röstade,  hur gjorde du?

fredag 15 september 2017

Helg igen

Kräftfat stod på olika ställen på bordet
Förra helgen var det riktig festhelg, först resa med sekreterarvänner och därefter kräftskiva med våra vänner. Varje år har vi kräftskiva med några vänner. Vi träffas hemma hos oss och äter kräftor.I år såg vi att vädret inte skulle vara det bästa så vi bestämde att hålla oss inomhus.

Lite kul i hallen som välkomnade gästerna

Vi bjöd på kräftor, både traditionella och cajunkräftor (som mitt hjärta gör). Som tillbehör hade vi grönkålsmuffins, västerbottenpaj, briebomb, aioli och hårt bröd och västerbottenost. Kall öl, snaps och vitt vin. Gjorde en jättegod dessert som jag ska ge er recept på här.

Limoncellogrädde (8 personer)
5 dl vispgrädde
8 msk lemoncurd
16 italienska mandelskorpor
Limoncellolikör ca 1 dl

Vispa grädden och tillsätt sedan lemoncurd och blanda väl. Krossa de italienska skorporna i en mortel. Strö skorpsmulor i botten på ett glas eller dessertskål. Skeda över gräddblandningen.
Häll lite limoncello över och toppa med lite krossade skorpor. Klart att servera!
Jag tycker det smakar mums.

Bilden lånad från Elle mat & vin

Kvällen var mycket trevlig och slutade inte före småtimmarna. Denna helg blir dock en helt annan. Vi ska flytta min äldsta bonusdotter och så ska vi hälsa på mannens yngsta syster som har fått en liten son. Det kommer att bli en bra helg denna också, det känner jag på mig.

Puss på er.

onsdag 13 september 2017

Pärlor och vitt

Sommarens reashopping gav vid handen en grå tröja med vita pärlor och ett par vita byxor. Har nästan glömt bort den shoppingen men igår åkte de ur garderoben och jag kände mig lite ny och fin i den vackra pärltröjan och de vita byxorna.

Har man pärlor på tröjan får det bli ringar i öronen


Vet inte hur tröjan kommer att se ut efter en tvätt eller så men man får ta det försiktigt och handtvätta och så satsa på vädring av tröjan.

Snart kan vi inte ha vita byxor längre, när september går över i oktober, då tycker jag vita byxor känns konstigt så bäst att passa på nu när det ännu är lite "förhöst".

Ha en fin lill-lördag!

tisdag 12 september 2017

Var hamnade vi

Var hamnade vi på den hemliga resan i fredags? Jo, det var välplanerat med lite bubbel och frågesport på bussen. Efter en knapp timmas färd svängde vi in på planen framför Lastbergets konferenshotell.

Bild lånad från nätet

Där blev vi incheckade i våra rum och sedan var det fika med gott hembakt matbröd, fina ostar marmelad och en liten sötsak. Vi satt i salen med utsikt över Mälaren och avnjöt det smaskiga.

Sedan var det fritt fram att njuta av träningsstudion, poolerna, badtunnan eller den vackra naturen. Jag njöt först av bubbelbad inomhus och när jag kände mig lagom varm smög jag ut och hoppade i badtunnan. Där satt vi med lite kyla runt öronen men med kroppen i 39 graders värme och njöt av den vackra fredagseftermiddagen.

Så var det dags att byta om till lite festkläder och åter igen njuta av bubblande dryck. Därefter var det dags för en riktig festmåltid. Därefter partade vi fram till småtimmarna.





På lördagen var det dags för hotellfrukost och morgonpromenad och därefter for vi hem. Ett fantastiskt trevligt dygn med mina kollegor i Västerås.

fredag 8 september 2017

Hemlig fredag

Några timmar vid skrivbordet nu och sedan bär det iväg. Var? Inte en aning! Hemlig resa står på agendan.
På packlistan stod det: gåvänliga skor - badkläder - festkläder. Var bär det iväg???

Hemligheter är inte riktigt min grej, vill gärna ha full koll. Men nu får jag gå utanför min comfort zon och bara följa med. Nyttigt och jag hoppas det blir kul.



tisdag 5 september 2017

Reafynd

En dag i somras när jag skulle luncha med dottern, sa hon, mamma har du varit in i affären MASAI? De verkar att ha så mycket fint för dig, mamma, inte för mig.

Resolut så steg vi in i butiken och där var sommarrean för full gång och dessutom fanns det en hel mängd fina kläder. Inte high fashion utan mer officesnyggt, sådant som jag gillar.

Gjorde ett fynd, en tunn långkofta. Nöjd och idag när det kändes lite höstlikt ute men inte jättekallt fick den sitta på till arbetet. Känner mig kanonfin och materialet är skönt. Ett bra alternativ till kavaj, tänker jag.

Tog en selfie med tröjan på, men ser ut som att jag är jättetjock. Inte är jag smal men så kraftig som jag ser ut här, är jag inte, ni får tänka bort det och bara se på tröjan.




måndag 4 september 2017

Gotta sig

Visst är det härligt när man får någon dag helt för sig själv och då passa på att gotta sig riktigt. Älskar min sambo och älskar min dotter men ibland är det skönt att få vara för sig själv. Det fick jag i fredags kväll och i lördags förmiddag. Mannen bortrest på jobb och dottern arbetade jour.

Vid sådana tillfällen försöker jag att verkligen göra det jag tycker om. Så jag började fredagskvällen med en riktig Power walk och sen var det mest slappa framför TV. Men något som är viktigt vid dessa tillfällen är att äta det jag tycker om. Så jag gottade loss med räkor och skagenröra, rosa bubblor och kaffe i stora lass. Unnade mig till och med en tårtbit till 11-kaffet på lördagen.
Räkor och skagen, men ops det blev fattigt på grönsaker.

Det är lite speciellt att dricka kaffe ur engelskt porslin.

När man lever ett hektiskt liv är det lyx att ibland bara få vara för sig själv och njuta av egen tid. Jag hade ett mega  egodygn i fredags. Så skönt, men nu vill jag bara få vara med min lilla familj igen.

En espresso på kvällkvisten