Smaka på SMAK

I tisdagskväll var jag med mina närmaste arbetskamrater på restaurang Smak i Stockholm. En av Melker Anderssons restauranger. Vilken härlig restaurang! Du väljer inte maträtt utan du beställer en meny som baserar sig på de smaker som kockarna beslutat att servera den veckan. Vi åt sju rätter men det var inga stora rätter och personalen berättade vilken smak det var på dem och hur de olika ingredienserna passade ihop. De som så önskade kunde även beställa ett litet vinpaket som då bestod av sju viner, ett vin till varje rätt och även här fick man en utförlig beskrivning om hur det passade till maten och vilka druvor det var mm.
En mycket trevlig kväll på en fantastiskt fin restaurang med underbart god mat. Besök den på Oxtorgsgatan i huvudstaden.